9月7日是白露節氣，白露是二十四節氣中的第十五個節氣。《詩經》中有名句：“蒹葭蒼蒼，白露為霜。所謂伊人，在水一方。”白露為霜的霜，非霜降之霜，霜降為霜之冰晶，而白露之“霜”不過是氣溫驟降，清露因沉濁而變奶白，感傷形容而已。
白露是反映自然界孟秋結束和仲秋開始的節氣。此時天氣逐漸轉涼，白晝陽光尚熱，然太陽一歸山，氣溫便很快下降，至夜間空氣中的水汽便遇冷凝結成細小的水滴，非常密集地附著在花草樹木的綠色莖葉或花瓣上，呈白色，尤其是經早晨的陽光照射，看上去更加晶瑩剔透、潔白無瑕，煞是惹人喜愛，因而得“白露”美名。
《月令七十二候集解》中說：“白露，八月節。秋屬金，金色白，陰氣漸重露凝而白也。”這是說進入白露節氣后，夏季風逐步被冬季風所代替，冷空氣轉守為攻，暖空氣逐漸退避三舍。冷空氣分批南下，往往帶來一定范圍的降溫幅度。人們愛用“白露秋分夜，一夜涼一夜”的諺語來形容氣溫下降速度加快的情形。而且這時節，正是“八月雁門開，雁兒腳下帶霜來”，對氣候最為敏感的候鳥，特別是大雁，便發出集體遷徙的信息，準備向南飛遷。起程佳期多在仲秋的月明風清之夜，好像給人傳書送信——天氣冷了。
但是此時，正當仲秋季節，氣候卻一如春季，不僅花木依然茂盛，而且有的花的顏色較春天更艷。此時天高云淡，氣爽風涼，可謂是一年之中最可人的時節。和緩的秋風吹出了一片屬于秋的顏色，露珠晶瑩剔透、花木依然繁盛、瓜果飄香、稻海茫茫，正是黃金旅游季節。
農業上，經過了一個春夏的辛勤勞作之后，人們迎來了瓜果飄香、作物成熟的收獲季節。有句諺語說：“白露白迷迷，秋分稻秀齊。”意思是說，白露前后若有露，則晚稻將有好收成，要收割的莊稼趕緊收吧，并備好寒衣，迎接“三秋”大忙季節的到來。從白露開始，西北、東北地區的冬小麥開始播種，華北冬小麥的播種也即將開始。
白露
□趙學敏
開簾濕氣已凝霜，始覺今晨白露涼。
雁陣嗷嗷因惜別，柳絲颯颯漸枯黃。
落花有愛涵珍果，飛雨無言孕米糧。
莫怨秋來風景異，滿山紅葉勝春光。
▲摘自《中華二十四節氣詩書》
全國政協書畫室副主任 趙學敏 書
白露習俗
白露節氣在我國的傳統文化中很有特色，特別是民間風俗豐富多彩，富有人文情趣。
1.祭禹王
白露節氣是中華民族祭禹王的日子，禹王是傳說中治水英雄大禹，被漁民稱為“水路菩薩”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時節，我國漁區特別是太湖等地區，舉行祭禹王的香會。活動期間，《打漁殺家》是必演的一臺戲，它寄托了人們對美好生活的一種祈盼和向往。
2.收取清露
古人常用露做飲料。《山海經》記述：“諸沃之野，搖山之民，甘露是飲。不壽者，八百歲。”古人認為露以秋季的為佳。《本草綱目》稱秋露多時，可以用盤收取，煎煮使之稠如飴，可使人延年益壽。長期以來，人們用清露洗眼睛，用清露制作眼藥水。白露時節民間有用瓷器收取草頭清露的習俗，和以朱砂或者上等的墨汁，點染小孩額頭及心窩，稱之為天灸，以祛百病。
3.喝白露茶
民間有“春茶苦，夏茶澀，要喝茶，秋白露”的說法。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩，不經泡，也不像夏茶那樣干澀味苦，而是有一種獨特甘醇清香味，尤其老茶客喜愛。
4.斗蟋蟀
蟋蟀，亦稱促織，雄蟲能鳴善斗，秋夜振翅發聲，凄涼清脆，聲音悅耳。在古代，江南地區一般在白露前后開始斗蟋蟀的游戲，到了重陽節后停止，稱之為秋興，俗名斗賺績。
5.打棗、吃龍眼
白露前后農家開始收棗，用竹竿打棗用力要輕，以減輕對棗樹的傷害，否則影響來年棗樹產量，這種情況老人家稱之為“打聾”。龍眼俗稱“桂圓”，是我國南方地區的特產。古時有“南桂圓，北人參”的說法。白露時節，龍眼個大味甜口感好，龍眼本身就有益氣補脾、養血安神、潤膚美容等多種功效，還有助治療貧血、失眠、神經衰弱等多種疾病。我國南方地區，尤其是福建，有“白露吃龍眼”的習俗。
民間習俗還有很多，如：“浙江溫州過白露節、蘇浙地區釀白露米酒、溫州文成吃番薯、蘇州吃鰻魚等”。
